
Vorspeisen
Kräftige Rinderbouillon
6,50 €mit Wurzelgemüse und Flädle
oder MaultascheMaultaschen im Speckmantel
6,50 €gegrillt mit Barbecue-Sauce, dazu Kräuter-SauerrahmForellencréme
5,90 €mit Kräutern und Schmand verfeinert auf ofenfrischem Bauernbrot
Salate
Kleiner bunter Salatteller
5,90 €mit selbstgemachtem Apfel-Balsamico DressingGroßer marktfrischer Blattsalat mit selbstgemachtem Apfel-Balsamico Dressing
11,50 €mit gebratenen Champignons 12,90 €
mit saftigen Hähnchenbruststreifen 13,90 €


Für die Kleinen
Räuberteller
gratisvon Mama und Papa stibitzenSpätzle mit Soße
4,50 €Kleines Schnitzel mit Pommes
7,90 €Kleine Kässpätzle
7,50 €mit gemischtem SalatEine Maultasche
7,50 €mit kleiner Portion Kartoffelsalat
Hauptgerichte
Zwiebelrostbraten
26,00 €vom argentinischen Weiderind, mit Trollingersößle und geschmälzten Zwiebeln, wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes frites oder SpätzleSchwabenteller
22,90 €Kleines Schnitzel mit einer kleinen Portion Kässpätzle, dazu eine Maultasche und BlattsalatSeehechtfilet
19,90 €mit selbstgemachtem Kartoffelsalat, Grillgemüse und Kräuter-SauerrahmTellerschnitzel vom Jungschwein
16,90 €in Butterschmalz gebacken, mit gemischtem SalatKässpätzle
13,90 €mit geräuchertem Speck, geschmälzten Zwiebeln
und gemischtem SalatSelbstgemachte Maultaschen
13,90 €mit geschmälzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
oder gemischtem Salat


Vegetarisch & Vegan
Ofenkartoffel
13,50 €mit gegrilltem Gemüse, Kräuter-Sauerrahm und gemischtem SalatKräuterflädle
14,90 €gefüllt mit angebratenen Champignons, Kirschtomaten, Fetakäse und Kräuterpesto, dazu gemischter Salat
Burger
Burgstüble Burger
14,90 €150g Dry Aged Rinder-Patty, BBQ-Sauce, Tomate, Essiggurke, Zwiebel, Salat und Bergkäse (Double Beef +3 EUR), dazu Pommes FritesVegi Burger
14,50 €mit Kräuter-Sauerrahm, sautierten Zwiebeln, Tomate und Salat


Vesper und Brotzeit
Paar warme Debrecziner
5,90 €mit Bauernbrot und SenfWurstsalat
Schweizer oder schwäbischer
mit Bauernbrot 10,90 €
mit Bratkartoffeln 14,50 €Großer gebackener Camembert
9,50 €in Knusperpanade, mit cremigem Kern, gereicht mit Wildpreiselbeeren und SteinofenbaguetteGebratener Leberkäse
12,50 €mit selbstgemachtem Kartoffelsalat, Zwiebelsößle, Spiegelei und Bauernbrot
Saisonkarte
Wird bearbeitet
wir bitten um Geduld!


Desserts
Unser Klassiker Gebackene Apfelküchle
6,90 €mit Zimt & Zucker
und cremigem WalnusseisLauwarmes Schokoküchlein
6,90 €mit flüssigem Kern, dazu Bourbon-Vanilleeis und Sahne